Het Hofkwartier telt vele, vele eetgelegenheden. Maar hoe noemen we nu de daghoreca? Lunchroom, theehuis, koffiehuis, lunchrestaurant, grand café, loungecafé, wifi-café? Allemaal even apart en bijzonder. We kozen er een uit: Brasserie ’t Ogenblik.
Voor het eerste nummer van deze krant het Hofkwartier lunchten Wendy en ik bij Prinse & Co. Horas, de eigenaar adviseerde ons de volgende keer naar Ratu XX Raja te gaan. Bas Winkler is de eigenaar van Ratu XX Raja, even verderop in de Prinsestraat.
Op een zonnige zaterdagmiddag lopen we, incognito, binnen bij Van Prinse & Co, een van de nieuwere eetgelegenheden in ons kwartier van de compagnons Horas Simanullang en Wanda Wattendorf. De locatie, pal tegenover de entree van de Paleistuin en met uitzicht op de Toussaintkade, is subliem te noemen.
